近日，定西市委副书记、市长武和谦深入通渭县第一中学和云镇中学，实地督导检查学校食品安全“两个责任”落实情况。武和谦市长强调，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，必须严格落实属地管理责任和企业主体责任，筑牢校园食品安全防线。
在通渭县第一中学，武和谦市长详细查看了学校食堂的食品采购、储存、加工、留样等环节，并与学校负责人、食堂管理人员深入交流，了解食品安全管理制度执行情况。他指出，学校要严格履行主体责任，完善食品安全追溯体系，确保食材来源可靠、加工过程规范。同时，要加强从业人员培训，提升食品安全意识，杜绝任何安全隐患。
随后，武和谦市长前往云镇中学，重点检查了食品留样、餐具消毒、环境卫生等关键环节。他要求，学校要严格按照“两个责任”要求，强化日常监管，定期开展自查自纠，及时排查风险点。属地监管部门要履行好管理责任，加大巡查力度，对发现的问题立即整改，确保各项措施落地见效。
武和谦市长在督导中强调，各级各部门要高度重视校园食品安全工作，坚持问题导向，健全长效机制，推动“两个责任”全面落实。要通过常态化督导和专项检查，不断提升学校食品安全管理水平，为广大师生营造安全、健康的就餐环境，切实守护好“舌尖上的安全”。
